伊利“透明工厂”：让品质“看得见”

随着消费升级及消费者健康意识的增强，大众对乳制品的品质、安全性和透明度提出了更高要求。近日，多家媒体走进伊利在西南地区最大的乳制品生产基地——邛崃工厂，零距离见证液态奶、酸奶、冷饮等乳制品的诞生，体验新品。据悉，伊利将在全国范围内全面开放品质溯源工厂，消费者可以就近选择伊利工厂参观，近距离感受从“一棵草”到“一杯奶”的乳业全产业链生产过程，让品质“看得见”。

在邛崃工厂的参观中，可以看到工厂液态奶的灌装车间洁净程度已经远远超出手术室标准；一支美味的冰激淋诞生需要历经13道不同的工艺环节；酸奶品类包括大果粒、畅轻、复合果粒、杯酸及桶酸，原来如此琳琅满目，而这只是伊利工业旅游发展的一个缩影，未来伊利还将在全国范围内全面开放品质溯源工厂，消费者可以就近选择工厂参观，近距离感受从“一棵草到一杯奶”的乳业全产业链生产过程，让品质“看得见”。

据悉，截至2024年底，伊利通过全国34家生产基地开展的工业旅游项目累计接待游客超3.1亿人次，而作为伊利工业旅游4.0阶段的典型代表，伊利健康谷景区更堪称其中翘楚，通过5D影院、VR等数字化技术助力科技互动体验，以“智慧乳业+沉浸式体验”为核心，打造了全球首个工业旅游与乳文化深度融合的范例。

伊利不仅专注于人用食品，近期更是将产品扩展到动物食品上。在宠物食品市场发展迅速的大趋势下，全球市场的宠物领军品牌基本是背靠全球化的食品集团，以人用级别的开发标准开发宠物食品。

深度洞悉行业的痛点后，伊利集团旗下全资子公司康益佳生物技术有限公司，秉承“伊利即品质”的企业信条，从产品开发到供应链合作伙伴都优中选优，以最高标准开发宠物食品，为宠物的健康保驾护航。康益佳旗下宠物品牌——eBorn依宝，第一款旗舰级产品即是幼猫粮。依宝针对中国宠物科学喂养的行业难题，关注幼猫到成猫这个关键生命阶段的健康，通过发力幼猫粮，助力猫猫在幼年期构建起健全的免疫体系，提升其成年期的存活率，避免出现疾病患病率偏高的情况。

依宝牧场三鲜全价羊奶夹心幼猫粮添加超过70%的鲜肉及优质羊奶粉，通过包括乳铁蛋白在内的“肉奶双蛋白”配方，为幼猫的肌肉生长和骨骼发育打下坚实基础。有专业人士表示，随着伊利这样的行业巨头入局宠物食品，宠物行业有望在未来几年进行品类的价值重塑，迎来“有质量”的行业发展。

此外，在多年发展过程中，伊利还衍生出文创产品、定制研学课程、专属乳制品美食等多种丰富多彩的文旅产品。伊利集团表示，未来会持续以现代化生产工厂、牧场为依托，集聚科普教育、休闲娱乐、观光互动、研学旅游等特色项目，打造集国际化、时尚化、科技化为一体的工业旅游升级版。

上游新闻 周静蓝