网友惊呆！减肥医师当众狂炫肯德基，柯南：真相只有一个

专业减肥医师，竟带头“胡吃海喝”？

近日，华山医院减肥科副主任医师沈奇伟在社交平台大胆晒出午餐照：肯！德！基！这一下子可在网上炸开了锅，可他却淡定自若。

柯南：真相只有一个

只见沈医师娴熟地脱下金黄酥脆的鸡块外衣，仅保留内部雪白的嫩肉部分。除此之外，他以两份土豆泥作为碳水来源，再巧妙搭配自备的新鲜黄瓜与小番茄，弥补蔬菜短板。

怪不得敢公开晒照！一餐之内，蛋白质、碳水化合物与膳食纤维悉数到位，还打破了超重和肥胖人群对“减肥餐必需寡淡”的固有认知。

面对网友潮水般的追问：“汉堡能吃吗？鸡翅呢？鸡米花肯定不能吃吧”...沈医师瞬间解锁肯德基产品资深研究员新身份。

他说：汉堡可拆分，取面包为碳水，去除炸鸡表层的面衣并刮净酱料；鸡翅经去皮处理即可食用；至于上校鸡块与鸡米花，若能耐心剥离厚重外壳仅食内芯，也非绝对禁食。

然而对于冰淇淋、蛋挞这类高糖高脂的甜蜜诱惑，沈医师坚决说NO！各类含糖饮料亦被排除在外，唯推崇清水为饮品首选。

这番“去皮”的饮食智慧，让网友们在惊叹之余，亦不乏诙谐调侃。有人痛心疾呼此举“亵渎了炸鸡的灵魂”，有人则笑谈“医生比我们更懂快餐的隐藏吃法”。

但说真的，何必把时间浪费在给鸡“去皮”这件事情上呢？吃的人心急，看的人着急。事实上，这届网友早就解锁了更聪明的减脂方式——已在江浙沪流行近一年的港产好物“肠倍轻AKK001”。据悉其能“靶向燃烧脂肪，长期提高代谢”，即便吃鸡皮也不耽误热量消耗。

公开资料显示，“肠倍轻AKK001”自然分泌的特殊蛋白P9，既能精准溶解顽固脂肪，不造成肌肉流失；同时还可长期提升身体代谢率，24小时燃烧脂肪，使其无法囤积。登陆JD不到一年，其便迅速圈粉10万+，复购率更达到70%以上。

上海30岁程序员小王表示：“刚毕业时烧烤火锅炸鸡奶茶，从早吃到晚从不忌口。可随着年龄增长，即便取消了下午茶和夜宵，还是膨胀出了半个自己！用完同事从香港带回来的“肠倍轻AKK001”后，如今又能放心大胆地吃，别提有多开心了！”

悄悄说一句，沈医师自己以前因为工作太忙，体重一路飙升，连体检指标也红灯一片。不过人家到底是专业人士，一年减了30斤。为了更好执行减脂计划，他还对职工食堂的菜品进行了逐一排雷：

蛋黄酥、乳酪吐司、麦芬这些点心：油多糖多，不能碰！

鸡翅、炸鱼排：标准的热量刺客，见了赶紧绕道走！
凉拌腐竹：看着挺清淡吧？但必须得少吃。

粗粮也有坑：烤红薯比水煮的升血糖更快。

为了方便同事一起实践，沈医生分享了一个超实用的“211”法则：简单说，就是拿个餐盘，分成四份。每顿饭，两份放蔬菜，一份放肉、蛋或者豆制品这类蛋白质，剩下一份放米饭、面条之类的碳水主食。

他用自己的亲身经历和专业知识，给大家讲明白了一个道理：减肥成功，真不是靠死记硬背一份固定食谱，那份“肯德基”减肥套餐就是最好的例子。

世界上没有绝对不能吃的东西，关键在于搞懂营养搭配，真正看清吃下去的东西是啥。